商品企画開発（チェーンストア）の仕事内容・必要なスキル・給料

どんな職業か

消費者のニーズを掴み、自社で取り扱う商品の幅を広げ、よく売れそうな商品を企画開発する。ここでは主にスーパーマーケット、コンビニエンスストアなどチェーンストアの商品企画開発の仕事について述べる。 　主な仕事は、海外商品の開発、産地直送などの仕入れルートの開拓、さらにPB商品（プライベート・ブランド商品）あるいはSB商品（ストア・ブランド商品）など、企業が独自に生産から流通・販売まで一貫して扱う商品の開発などである。また、定番商品を設定し、年間やシーズンごとに扱う種類、量などを決定する企業の計画策定にも関わる。定番商品はプロパー商品ともいい、その企業の主力商品として通常一年中扱い、売上げなどに最も大きい影響力を持つ。新規取引先との取引の開拓も行う場合がある。 　常に情報を収集・調査・分析して将来の見通しを立て、その上で消費者に求められている商品を企画し、生産計画を立て、販売実験をしてから実行に移すなど、商品の生産から販売まで中心となって携わる。企画書や生産計画書、マニュアルや報告書づくりも重要な仕事となる。 　開発中は、生産チームに参加して、製品開発に取り組むこともある。海外商品の開発の場合、単なる買い付けだけでなく、現地に駐在して海外の業者と協力して製品開発を行うことが多くなっている。 ◇　よく使う道具、機材、情報技術等 　文書作成ソフト（Word、一太郎等）、パソコン

この職業に求められるもの

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スキル

知識

アビリティ

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仕事内容

• スーパー、コンビニなどにおいて、消費者のニーズを掴み、自社で取り扱う商品の幅を広げ、よく売れそうな商品を企画開発する。
• 海外商品や産地直送品などの仕入れルートの開拓をする。
• プライベート・ブランド商品あるいはストア・ブランド商品の開発をする。
• 定番商品を設定し、年間やシーズンごとに扱う種類や量などを決定する。
• 情報を収集・調査・分析して将来の見通しを立てる。
• 販売担当者と協議し、需要が期待できそうな製品あるいはサービスのアイデアを練る。
• 新製品の生産計画を立てる。
• 商品の生産コストを計算する。
• 新製品を試験的に販売し、客からのデータを集める。
• マーケティング活動の報告書を作成する。
• 提供する製品あるいはサービスについて価格を設定する。
• 商品の売場展開を指示する。
• 見本市や製品特別発表会で展示する製品および付属品を選ぶ。
• 製品およびサービスを宣伝するため、宣伝を企画する。
• 法的問題を解決するため、法律部門のスタッフと協議する。
• 製品およびサービスの売買に影響を与える地域的・国際的要因について企画担当者に助言する。
• 海外商品の開発のため、現地に駐在し、業者と協力して商品開発する。
• 商品の在庫管理をする。
• 予算管理を行う。
• 従業員の労務管理をする。

なるには

入職にあたっては特に学歴や資格は必要とされない。大卒者が多くを占めているが、大学院や専門学校（ビジネス系）などからも人材が求められている。 　入職後、販売や仕入の仕事を経験して流通・販売の知識を身につけ、分析力や企画力が優れていると評価されることによって、商品開発部門に配属されるケースが一般的である。 　専門職として、各方面にわたる知識、技術が要求される。また、製品の製造まで関与することも多く、メーカーや産地についての知識や、商品化の実現可能性を判断する能力も求められる。日頃から世の中の流行や新製品についての情報収集が必要であり、創造的能力だけでなく、企業の将来に関わる商品を担う熱意も重要である。

就いている人の学歴

給料

賃金構造基本統計調査では「営業・販売事務従事者」として集計されています（2023年・全国）。この区分には6の職業がまとまっています。

営業・販売事務従事者の都道府県別の給料を見る

この分類の人はどれくらい動いているか

ここから下は、この職業が属する「事務従事者」という大きなくくりの数字です。職業ひとつずつの統計は無いため、国の調査で使われている職業分類の単位で見ています。

• 欠員率
  0.7%
  働いている人に対して、まだ埋まっていない求人の割合
• 未充足の求人
  73.4千人
  募集したのにまだ決まっていない人数
• 入職者の構成比
  19.1%
  1年間に仕事に就いた人のうち、この分類が占める割合
• 離職者の構成比
  17.6%
  1年間に仕事を離れた人のうち、この分類が占める割合

この分類に入った人のうち、38.4%は別の分類の仕事から移ってきています。未経験からの入りやすさをはかる目安になります。

雇用動向調査 職業別 未充足求人数・欠員率（2021年）
雇用動向調査 職業別 入職・離職者構成比（2017年）
雇用動向調査 現職職業×前職職業 別入職者数（2019年）

働き方の特徴

商品開発部門はほとんどが企業の本部に集中しているので、都市部での勤務となることが多い。 　消費者のニーズに応える商品開発も多く、女性も活躍している。 　商品知識や企画力、経験が必要とされるため、中堅層が中心となっている。 　処遇は各企業の規定によるが、専門的な能力を要求される仕事なので、実績に応じて高い待遇を得ることも多い。 　データの分析や企画書の作成といったデスクワーク以外に、生産地や仕入先への出張、販売実験のための店舗巡回、海外出張、市場の観察など外での仕事も多い。 　消費者のニーズの多様化や、商品の質に対する要求水準が高まっていることを受け、商品企画開発の業務が各企業で一層重要視されるようになっており、商品企画開発は強化されていく傾向にある。

仕事の内容が近い職業

スキル・知識・アビリティ・仕事の性質・仕事活動の187項目を標準化して、この職業とどれくらい近いかを計算しています。

• 経営コンサルタント
  近さ 0.707
• ITコンサルタント
  近さ 0.694
• 営業課長
  近さ 0.677
• 中小企業診断士
  近さ 0.671
• DXプロデューサー
  近さ 0.665
• 企画・調査担当
  近さ 0.663
• プロジェクトマネージャ（IT）
  近さ 0.650
• 広報コンサルタント
  近さ 0.647